1 x Biova Panela Zucker aus Peru

Art.Nr.: 5730
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Biova Panela Zucker aus Peru 300g

Eine Zucker Spezialität aus Peru. Goldfarben und besonders gut für Caipirhina geeignet.

Panela, der goldene Zucker Mittel und Südamerikas, stammt aus traditionellem Zuckerrohranbau. Gewonnen aus dem reinen Saft des Zuckerrohres und erhält einige wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Die angenehme Süße mit seinen klaren Karamell- und Malzaromen sowie einer leichten Fruchtnote wird von einem dezenten Süßholzton abgerundet. Die Farbe kann von goldgelb bis karamelbraun variieren. In der Küche ist die Einsatzmöglichkeit der gesunden und nachhaltigen Süße von Panela faktisch unbegrenzt.

Herkunft: Peru

Nährwertangaben:
Energie (kcal/100g): 384
Energie (kj/100g):  1632
Eiweiß (g/100g):   0,62%
Fett (g/100g):      0,29%
Kohlenhydrate (g/100g):93,4%

 







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