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Gros sel de Guerande-Meersalz grobes-graues-Bretagne/Frankreich - Gris 5 kg
Dieses Salz ist auch unter der Bezeichnung Sel gris (graues Salz) bekannt. Es ist handgeschöpft und zählt zu den besten Meersalze Frankreichs.
Eigenschaften: Es enthält keinerlei technologischen Hilfsstoffe wie Rieselmittel oder Geschmacksverstärker und ist nicht künstlich jodiert. Aus konventionellem Anbau.
Die Spitzenköche der Welt schätzen dieses Salz sehr.
Diesen Artikel haben wir am 23.05.2018 in unseren Katalog aufgenommen.